毛蚶：成體殼長(zhǎng)4-5厘米，殼面膨脹呈卵圓形，兩殼不等，殼頂突出而內(nèi)卷且偏于前方；
殼面放射肋30-44條，肋上顯出方形小結(jié)節(jié)；鉸合部平直，有齒約50枚；殼面色，被有褐色絨毛狀表皮。
泥蚶：屬軟體動(dòng)物門，雙殼綱，列齒目，蚶科，蚶屬。中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖貝類。貝殼極堅(jiān)硬，卵圓形，兩殼相等，相當(dāng)膨脹。背部?jī)啥寺猿殊g角。殼頂突出，向內(nèi)卷曲，位置偏于前方，兩殼頂間的距離遠(yuǎn)。放射肋粗壯，有18~22條，助上具明顯的結(jié)節(jié)，呈瓦壟形。殼表白色，被褐色殼皮。殼內(nèi)面灰白色。邊級(jí)具有與殼面放射肋相應(yīng)深溝。鉸合部直，齒細(xì)密。前小，呈三角形，后閉殼肌痕大，四方形。蚶血鮮紅，肉的邊沿有一金絲似的色線。殼可入藥，有消血塊和化痰積的功效。因其價(jià)格便宜，堪稱大眾化的海鮮品。 泥蚶是出口品種，日文名為ハイガイ
魁蚶、大型蚶：殼高達(dá) 8厘米，長(zhǎng) 9厘米，寬 8厘米。殼質(zhì)堅(jiān)實(shí)且厚，斜卵圓形，極膨脹。左右兩殼近相等。背緣直，兩側(cè)呈鈍角，前端及腹面邊緣圓，后端延伸。殼面有放射肋42~48條，以43條者居多。放射肋較扁平，無明顯結(jié)節(jié)或突起。同心生長(zhǎng)輪脈在腹緣略呈鱗片狀。殼面白色，被棕色絨毛狀殼皮，有的肋溝呈黑褐色。殼內(nèi)面灰白色，其殼緣有毛、邊緣具齒。鉸合部直，鉸合齒約70枚。
